Лат. Sorbus aucuparia Ціна вказана за 100 грам

Ягоди червоноплідної горобини використовують в харчовій промисловості, особливо як доповнення до чаїв або десертів.

Також ягоди горобини застосовують в медицині, бо мають вітамінну, протизапальну, протицингову, потогінну, кровоспинну, проносну, сечогінну дії, знижують кров'яний тиск.

Здавна знають і використовують чудові поживні і лікувальні властивості плодів горобини. За вмістом вітамінів - один з найцінніших полівітамінних засобів. Містять велику кількість вітаміну C, вітаміну P, каротину і органічних кислот - яблучну, лимонну, винну кислоти, завдяки чому володіють цінними антисептичними властивостями. Також в ягодах горобини містяться дубильні речовини, глюкоза, фруктоза, сахароза, ефірне і жирні масла.

У альтернативній медицині плоди горобини використовують при авітамінозі, ожирінні, розладах шлунково-кишкового тракту, особливо пов'язаних з кровотечею і виразками, гепатиті, гепатохолецистіті, затрудненому жовчовиділенні, каменях у нирках і сечовому міхурі, атонії кишечника, дизентерії, атеросклерозі, гіпертонії.

Плоди горобини використовують для переробки, як сировину для лікеро-горілчаної промисловості: гіркі горобинові настоянки, «горобина на коньяку», для кондитерської промисловості: цукерки, мармелад, пастила, роблять желе, варення, повидло.

Сушимо на дровах в глиняній печі !

Без електричних приладів, екологічно і за традиційною технологією!