Про нас


З покоління в покоління наша родина займається збором ягід, фруктів, грибів та корисних рослин, що ростуть в лісах полісся. Ми слідуємо традиційним технологіям та не використовуємо електрику чи газ при заготівлі. Тобто, ми не користуємось електроприладами, такими як - мікрохвильова піч та електросушарка. Також ми не застосовуємо газову плиту.


Отже, як саме ми готуємо ягоди, гриби, яблука та груші до зимівлі ? Секрет простий - традиційна українська глиняна піч. Цей метод дозволяє зберегти максимум аромату та поживних речовин. Переконайтесь самі, скуштуйте наші сушені ягоди чорниці, ожини, брусниці, аронії, червоної горобини, ялівцю, крушини. До смаку прийдуться також білі гриби, польські, лисички, сироїжки. Для компоту та десертів добре смакуватимуть сушені на дровах яблука, груши та алича.


"Лісова корзина" дотримується звичаю також у вирощуванні картоплі та моркви. Ми відмовились від використання хімічних засобів. Наші овочі зростають на піску в лісі.


Приємних покупок! Відвідайте наші соцмережі та підписуйтесь.